Petits anneaux au miel : Mélanger 3

Petits anneaux au miel :

Mélanger 3 mesures de farine d’épeautre et 2 mesures de miel avec de l’eau tiède délayée de levure de boulanger.
Laisser reposer pendant ½ heure.
Ajouter 2 blancs d’œuf et ¼ de mesure de beurre ou de saindoux.
Bien pétrir jusqu’à obtention d’une pâte malléable et non collante.
Ajuster avec de l’eau ou de la farine en fonction des besoins. Couvrir et laisser reposer une heure dans un endroit chaud.
Façonner des boulettes de la taille d’une noix.
Les aplatir et les transpercer avec le manche d’une cuillère en bois ou avec un emporte pièce.
Faire tourner doucement sur le manche pour former un anneau.
Enfourner sur une plaque beurrée, dans un four chaud, à 200°. Laisser brunir 15 à 20 minutes.

Résultats (Français) 1:

Anneaux petits au miel: mélange de farine, 3 Mesures d'épeautre et 2 Mesures de miel Avec de l'eau de siècle délayée levure de Boulanger. Laisser Reposer pendentif ½ heure. Ajouter 2 ¼ de la mesure de beurre blanc d'oeuf et de la saindoux. obtention D'une Pâté de Bien Petrie malléable et pas Collantes. aJustus Avec de l'eau de la ous en fonction des needs repas. Dans un Endroit et Laisser une heure Reposer couvrir chaud. Façonner boulette de la taille d'Une des noix. Cuiller Les aplatir en bois et les transpercer ous Avec le manche Avec emporte des Nations Unies D'une pièce. Faire tourner sur le manche versez doucement l'ancien anneau de l'ONU. plaque Enfourner sur de juin de beurrée, DANS UN quatre chaud, à 200 °. Laisser brunir 15 à 20 minutes.